Kanarische Mojo-Oliven

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Manzanilla Oliven entkernt, eingelegt in „Mojo Picón“ Sauce.
Kaliber: 200/220 – 240/260.
200g Glas

Produktinformationen

Oliven mit Mojo Canario sind eine köstliche Vorspeise, die typisch für die Kanarischen Inseln in Spanien ist. Mojo canario ist eine traditionelle kanarische Sauce, die hauptsächlich aus rotem Pfeffer, Knoblauch, Kümmel, Olivenöl, Essig und Salz besteht. Diese Soße wird zum Anrichten einer Vielzahl von Gerichten verwendet und verleiht den Oliven einen einzigartigen, würzigen Geschmack.

Bei der Zubereitung von Oliven mit Mojo Canario werden die Oliven eine Zeit lang in Mojo Canario eingeweicht, um den Geschmack aufzunehmen. Das Ergebnis ist eine schmackhafte Vorspeise mit einer würzigen Note, die perfekt zu einem kalten Getränk oder als Teil einer Käse- und Wurstplatte passt.

Größe oder Maße

200gr

Zutaten & Nährwertangaben

Zutaten: Manzanilla Oliven entkernt und Mojo Sauce (Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Apfelessig, Tomaten, roter Paprika, PANIERMEHL (WEIZENmehl, Hefe und Salz), Zwiebel, Knoblauch, Salz, Gewürze und Kräutern. Kann Spuren von Senf und Sulfite enthalten. Entsteinte Oliven können vereinzelt Kerne oder Kernreste enthalten.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1067 kJ / 258 kcal
Fett 25g
davon gesättigten Fettsäuren 3,7g
Kohlenhydrate 5,4
davon Zucker 1,3g
Eiweiß 1,69g
Salz 1,78g

Weitere Info

Kühl und trocken lagern. Sobald geöffnet im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verzehren.

Hergestellt in Spanien von Salaons-Productes Oliverers S.L., Granollers (Barcelona).
Vertrieb durch Cortes GourMed – Beerenstr. 5, 33803 Steinhagen.