Kanarische Mojo-Oliven
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Manzanilla Oliven entkernt, eingelegt in „Mojo Picón“ Sauce.
Kaliber: 200/220 – 240/260.
200g Glas
Produktinformationen
Oliven mit Mojo Canario sind eine köstliche Vorspeise, die typisch für die Kanarischen Inseln in Spanien ist. Mojo canario ist eine traditionelle kanarische Sauce, die hauptsächlich aus rotem Pfeffer, Knoblauch, Kümmel, Olivenöl, Essig und Salz besteht. Diese Soße wird zum Anrichten einer Vielzahl von Gerichten verwendet und verleiht den Oliven einen einzigartigen, würzigen Geschmack.
Bei der Zubereitung von Oliven mit Mojo Canario werden die Oliven eine Zeit lang in Mojo Canario eingeweicht, um den Geschmack aufzunehmen. Das Ergebnis ist eine schmackhafte Vorspeise mit einer würzigen Note, die perfekt zu einem kalten Getränk oder als Teil einer Käse- und Wurstplatte passt.