Miesmuscheln Pujado Solano
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Miesmuscheln aus den Rías Gallegas
Aus den galicischen Meeresbuchten stammend und traditionell von Hand verarbeitet – diese mittelgroßen Miesmuscheln werden in würziger Escabeche oder pikanter Sauce eingelegt.
Zart im Biss, intensiv im Geschmack – ideal als Tapas, für Salate oder als besondere Beilage zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.
Produktinformationen
In Spanien sind sie ein echter Klassiker: Miesmuscheln in Soße.
Unsere Muscheln stammen aus nachhaltiger Aquakultur in den Rías Gallegas, wo sie an schwimmenden Bateas aus Eukalyptusholz wachsen – ganz ohne Bodenkontakt und vollkommen sandfrei.
Die behutsame Verarbeitung von Hand und eine eigens zubereitete, geheime Soße machen diese zarten Muscheln zu einem wahren Genuss.