Kopie von Tranchier Messer mit Spitz - Cuchillos de trinchar con punta
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Technische Merkmale:
Klinge: 18,5 x 2,7 cm und 3 mm dick aus rostfreiem Stahl 14c28.
Griff: 11,5 cm aus verschiedenen Materialien.
Handwerkskunst und Tradition prägen die Messer von Celso Ferreiro aus A Fonsagrada. Seit dem 16. Jahrhundert wird hier das Wissen um Eisenbearbeitung bewahrt, um galicische Kultur und Handwerkskunst lebendig zu halten. Verwendet werden einheimische Hölzer, die nachhaltig verarbeitet werden – mit Respekt für Natur und Umwelt.
Produktinformationen
Technische Merkmale:
Klinge: 18,5 x 2,7 cm und 3 mm dick aus rostfreiem Stahl 14c28.
Griff: 11,5 cm aus verschiedenen Materialien.
Handwerkskunst und Traditi on kennzeichnen die Stücke von Celso Ferreiro. Er stellt traditionelle Messer aus A Fonsagrada her, das traditionell mit dem Eisen verbunden ist und am Camino Primitivo (einer Variante des Jakobsweges) liegt, wo er das alte Wisen über das Eisen wiederbelebt, um die Erinnerung an seine Kultur und sein Know-how zu bewahren.
Diese Tradition und diese Arbeit werden seit dem 16. Jahrhundert gepflegt und sind Teil der galicischen Kultur und der Vergangenheit viler galicischer Familien.
Die verwendeten Materialien, insbesondere das Holz stammen von einheimischen Baumen, die von der Forstverwaltung bewahrt werden, und werden mit Bewusstsein und Liebe für die Umwelt und die Fauna und Flora des Gebiets verwendet.