Salsa Picante (Scharfe Sauce)

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Scharfe Soßen, die in Galicien, Spanien, durch Milchsäuregärung von Chilischoten mit Knoblauch und Salz hergestellt werden. Nach einer gewissen Fermentationszeit werden Essig und Zucker hinzugefügt. Das Ergebnis sind scharfe Saucen mit intensivem, aber ausgewogenem Geschmack, die vielseitig einsetzbar sind.

Produktinformationen

ArreDemo:
„Ein Schurke…“
...der Weg zur Hölle, diesem glühenden Ort, der die Seelen der mutigsten Menschen entführt und den Wunsch nach Sieg aus den mutigsten Mündern vertreibt. Eine Soße für scharfe Liebhaber, Menschen, die keine Angst haben zu weinen... Unterlassen Sie feige Zungen..."

Gehen Sie in die Hölle, wenn Sie Ihre Mahlzeiten zubereiten, seien es Burger, Saucen, Barbecue, Brathähnchen, Spiegeleier, Fisch, Suppen, Eintöpfe

BotaFume:
Unsere weniger scharfe Soße. Eine Mischung aus Chipotle-Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen mit viel mexikanischem „Rollito“! Es hat eine rauchige Note, die Ihre Rezepte zu einer Geschmacksbombe macht.

Köstlich „einfach wow“!

Lume:
„Eine brennende Quelle…“
...die Essenz des Feuers selbst, dieses mysteriösen Elements, das das Gewissen der Menschen erobert und die mächtigsten Bestien in die Flucht treibt. Eine Soße für unerschrockene Esser, die insgeheim der Flamme verfallen sind …“

Bringen Sie ein wenig Feuer in Ihre Mahlzeiten, sei es Burger, Saucen, Barbecue, Brathähnchen, Spiegeleier, Fisch, Suppen, Eintöpfe ...

Morte-Sauce – Superscharf:

Schon der Name weist darauf hin, dass es sich nicht um irgendetwas handelt. Für alles gibt es eine Lösung, außer ... Sie benötigen einen geschulten oder genetisch vorbereiteten Gaumen, um der Schärfe dieser Sauce standzuhalten. Hergestellt aus zwei der schärfsten Chilischoten der Welt, hinterlässt es ein sehr starkes und intensives Hitzegefühl im Mund. Diese Soße ist sehr scharf, schmeckt aber fantastisch, aber… alles, was wir lieben, tut ein bisschen weh, oder?

Größe oder Maße

ArreDemo 100ml:
Sehr scharfe Sauce, hergestellt aus dem Milchsäuregärungsprozess von roten Jalapeño-Chilis und „Ghost Pepper“-Chilis (eine der schärfsten Chilis der Welt) mit Knoblauch und Salz. Nach einer gewissen Zeit der Gärung werden Essig und Zucker hinzugefügt, wodurch eine sehr würzige Sauce mit sehr intensiven Aromen entsteht. Wir empfehlen diese Soße für Menschen, die scharfes Essen gewohnt sind.

BotaFume 130ml:
Würzige Sauce, hergestellt aus dem Milchsäuregärungsprozess roter Jalapeño-Paprikaschoten. Nach einer gewissen Zeit der Fermentierung fügen wir mit Buchenholz, Tomaten, Zwiebeln geräuchertes Chipotle-Chili, eine Gewürzmischung, Essig und Rohrzucker hinzu und erhalten so eine würzige Sauce mit mexikanischen Aromen und mittlerer bis geringer Schärfeintensität.

Lume 100ml:
Würzige Sauce aus der Milchsäuregärung von roten Jalapeño-Paprikaschoten mit Knoblauch und Salz. Nach einer gewissen Zeit der Gärung werden Essig und Zucker hinzugefügt, wodurch eine würzige Sauce mit intensiven, aber ausgewogenen Aromen entsteht, die sie vielseitig einsetzbar macht.

Morte-Sauce – Superscharf 50ml:
SUPER scharfe Sauce, hergestellt aus dem Milchsäuregärungsprozess von Carolina Reaper-Chilis (der schärfsten Chilis der Welt) und „Fantasma“-Chilis (Bhut Jolokia) und Salz. Nach einer gewissen Zeit der Fermentierung fügen wir Essig hinzu und erhalten so eine SUPER würzige Sauce mit intensiven, aber ausgewogenen Aromen. Diese Soße ist für Personen zu empfehlen, die scharfes Essen gewohnt sind. Es brennt sehr, sehr stark.